《當令話題》

年的組曲

編輯室

　　歲末春初，炮竹一聲，賀新正，拜新年。

　　平時農家日出而作，日入而息，春耕、夏耘、秋收、冬藏，隨著大自然的運行而生活。冬天，一個循環節序的尾端，動物開始蟄伏長眠，中國人在此時一方面慰勞一年來的辛苦，感恩天地德澤，於是有圍爐、紅包、拜灶神、向長輩拜年等等；一方面準備新春來臨，為新年新開始播下希望的種子，於是有鞭炮、對聯、講好話等等，中國文代已融入這多元化的年節裡。

　　本刊配合節令製作「年的組曲」專題，從有機柳丁——年節應景果實，曾美淑女士放棄學校工作投入柳丁耕作，其間的心路歷程，點點辛酸，化為春泥，灌溉有機果實，令人讚嘆。另有年俗憶往等篇，加上年菜、春花，靈蛇報到，敬祝大家新年恭喜。