溫情滿人間

桃園  錦雲

慈心里仁店，盧嘉東負責產銷業務，早期，台北地區初設里仁賣場時，遠從東勢農場的菜，託遊覽車運來，每周兩次，約三百公斤，盧嘉東的「野狼125」是有機蔬果的接駁車，短短四、五年的時間成長，每周進菜量已高達四、五千斤，野狼機車載不動宣佈退休，小貨車上陣，繼續承接任重道遠的使命。

桃園復興鄉的一位農友，無法在里仁賣場工作人員下班前將菜送來，住在里仁店附近的盧嘉東知道農民日出而作，日入而息，體恤他們人手不足，慷慨答應：「隨時送菜來，我隨時開門迎接！」一句豪邁的話，使得盧嘉東人雖已下班，但是精神不能下班，晚上八點、十點、十一點，都可以隨時待命。有一次半夜兩點多，這位農友來電說菜已送到門口了，請「開門迎接」！盧嘉東打起精神安頓好菜，人卻躺到天亮，怎麼也睡不著，那天白天上班時無精打采，嘴上不便說，心裡不免嘀咕，但下回聽那農友靦腆地解釋說：「那天做得太晚了，整好菜，竟累得睡著了，所以只好半夜趕來。」而那天他再開一個鐘頭從台北回桃園，到家已五點半，又接著一整天的農務。盧嘉東聽到這裡，覺得日前心裡的嘀咕真是沒良心，比之於農友的辛勞，自己算什麼？

盧嘉東有感而發地說：對四肢不勤、五穀不分的我們來說，很難了解一粥一飯，如何來之不易，更無法體會遭天災、豪雨、霜凍、乾旱時，農友灑下了一季勞苦霎時化為烏有的辛酸，而有機耕作的艱難，更是少人關注。慈心事業，基於護生、衛土，更為後代子孫及誠信社會等理念，一再輔導農友轉作有機，開創之初，投入相當人力心血。農地地質剛轉換初期，別說蔬果甜美，只要能種出點成果，就是不容易了。基金會以「無不接納」作為對農友的肯定與鼓勵。一位種柿子的農友，很有心地用自然無害的方法去澀、催熟。但是被果蠅叮過的柿子，就是很容易從叮孔爛掉，個個傷痕累累，但你忍心斷然退貨？所以常見惜福的義工們在削鳳梨、芒果等，「挖出壞的││丟掉！好的││裝袋零賣。」里仁店許多消費者，照樣吃得津津有味，因為裡面有農友的悲心與善意。

盧嘉東記得有一次和幾個人要去和一位「聽說很難纏的農友」談合作契約，他要價高，又自認菜好…。三位義工在車上所談，不是如何把價格砍下來，也不是嚴格檢驗他的品質，逼他就範，大家的心願竟是「一定要讓他認識我們團體！讓他和我們站在同一條線上。」

基金會如此「居心」，於是和農友建立了許多真、善、美的感情，去年十一月象神颱風過境，那位復興鄉的農友半夜又來敲門，眼巴巴地帶來他的「洞洞菜」，說是要免費送給工作人員吃的；也有農友知道這時節沒菜吃，送來自己「孵」的芽菜一大蘿筐，要和大家分享。這些雪中送炭的溫情，箇中更有一份濃郁的滋味！