追星者約翰•羅彬斯

台北　慧璟

　　約翰•羅彬斯(John Robbins)是一個不平凡的人。他銜著金湯匙出生，一出生就是美國「三一」冰淇淋(Baskin Robbins)王國的繼承人。然而長大後，他離棄了一切榮華富貴，搬去小島，過著一年只花六百美元的儉樸生活，經過七年的沈潛，三年的實地調查，約翰•羅彬斯出了一本書—「新世紀飲食」(DIET FOR A NEW AMERICA)，結合健康、環保、愛心的一種飲食觀。此書打破了美國人將肉、蛋、奶奉為不可或缺的圭臬，揭發了人類為滿足口慾，不僅對待牲畜極不人道，也消耗地球無以計數的資源。此書一出，動搖了美國多年來的營養殿堂，改變許多人的飲食習慣。之後，羅彬斯在世界各地演講上千次；也曾接受聯合國的邀請演講；將書的內容製成錄影帶廣為發行；還創立「拯救地球」基金會非營利組織。

　　幾年來，約翰•羅彬斯收到上萬封讀者的信，感謝他使他們因改變飲食而得到種種利益。許多人是健康因而改進，也有想不到的收穫，例如婚姻因而挽回，更重要的是許多人的心靈因而甦醒，生命變得更有意義。他也受到許多毀謗與敵意，因為他披露了許多事實真相，得罪了奶、畜產業者。例如飼養業者一段時間不斷地寄牛糞的包裹到他家。約翰•羅彬斯則把牛糞放到自家的菜圃當肥料。

　　有人問約翰•羅彬斯如何能夠對優渥的名利棄如敝屣？他說：「我父親一直要培植我接他的棒，但我的良知帶領我往不同的方向走，父親追求的是一般美國人賺大錢的美夢，但是我的夢想是追求一個充滿和平、良知的社會，一個關心和尊重生命的社會。有了這種想法，我就義無反顧地離開後院那座甜筒形游泳池的家，遠離那裡的生活方式。」

　　也因為如此，約翰•羅彬斯與他父親的關係不良，兩個不同想法的人常針鋒相對，保持疏遠成為父子倆表示彼此尊重的唯一方式。這本書剛出版時，他曾送給父親一本，但他也知道父親一定是將它擺在一邊，不會去翻。

　　之後發生了一樁約翰•羅彬斯想都沒想到的事。老羅彬斯的健康瀕臨危險—糖尿病、高血壓、高膽固醇、心臟病，使他幾乎要失明及失去一條腿。老羅彬斯去看一位有名的心臟科醫生，醫生對他說：「如果你想要完全康復，不是靠更多的藥物來控制，而是要靠一本書。」邊說邊遞給他一本「新世紀飲食」。當然醫生並不知道書的作者與病人有何關係。老羅彬斯真的照著書的內容改變了飲食，結果是膽固醇、血糖恢復正常，不必再注射胰島素，不須再服用治糖尿病的藥丸，血壓也漸減到正常，體重也減輕了三十磅，本來每天需服用十二顆藥丸，如今不再需要，藥物的副作用也不再困擾他。

　　終於，老羅彬斯寫信給小羅彬斯說：「當你離開家庭和事業時，我知道你是明智的，但也認為你瘋了。然而，時間證明你是對的。即使我極力批評你、阻礙你，你仍然遵循你自己的那一顆星辰。」

　　對一個理想高遠的人來說，在追求理想實現的過程中，再也沒有比自己的價值觀受到家人肯定更為鼓舞的了，尤其是約翰•羅彬斯一向被他父親視為沒出息的人。從此他更能不懼外在的毀謗、阻礙，奔向他一直仰望的那顆星。