有機驗證
  標章上場

  慈心有機驗證標章登上賣場的檯面了!

  面對有機市場魚目混珠的亂象,消費者感到疑惑,他們質疑銷售者:「你賣的真的是有機的嗎?」銷售者也不敢肯定,他們轉而質疑種的農友:「我又不能看到你每天種的情形,你憑什麼說你的菜是有機的呢?」有機農友受到這樣的質疑,心裡非常不爽:「我花了那麼多的血汗勞力,還要受到懷疑,隔壁老張偷噴了除草劑,還去跟人說他的菜是有機的,我還在堅持什麼?值得嗎?」

  亂象當中,一片疑惑,烏煙瘴氣地迷漫在有機的市場,令人擔憂有機農業的存活問題。而且有機尚未立法,說假話誰能說是犯法?這時確實需要具公信力的機構出來,為大眾、為社會、為有機農業做「撥雲見日」的工作,於是農委會積極輔導民間團體執行有機驗證,慈心基金會經過一年多的緊鑼密鼓地培訓人才、與農友溝通,各方面的籌備,代表慈心的標章終於登場!

  然而要成為一個各方信任的驗證單位何其容易!它要輔導幫助農友,還要對廣大消費者有所交待,因此每一步驟,從農友申請受理開始,評鑑人員、義工便步步為營。例如光一個「對照地籍」的程序,就讓評鑑人員義工們人仰馬翻。(見本期「為土地認身分證」)。

  慈心的驗證不希望扮演的是警察監督的角色,而是期許編織出一張社會誠信的善心網—慈心的驗證不僅要得到生產者、銷售者、消費者的信任,還要三者之間能互相信任,因此驗證的過程中,處處見工作人員的用心。例如為了替農友省錢,慈心動用一批義工,將水土採樣的土塊先行打鬆,雖是「土法鍊鋼」,卻是義工們的心意。(見本期「土塊變金粉」)

  「福智之友」自本期後,將陸續報導有關驗證的小故事,由其中我們將看到評鑑人員、義工、農友在溫馨的交流中盪漾出朵朵真誠的花朵。

  而身為消費者的您,當吃到一口有機蔬果,希望您嚐得到此中種種「心」之味!