為土地認身分證

高雄　陳靖媄

　　市面上充斥著許許多多的有機農產品，是真？是偽？您一定十分關心，唯恐買到假貨多花錢當了冤大頭，不過現在您已不必煩憂此事，有驗證單位為您把關，讓您可以買得安心，吃得健康。那麼，到底驗證單位怎麼驗證「有機」呢？好像是…直接到農場採土採水回來化驗就行了。可是呢？事情沒這麼簡單，說來千頭萬緒，和農友訪談的過程不說，就先從受理認證後的第一步開始說起吧！

　　桌面上攤開著一張泛黃的、大大的藍色晒圖，不規則的圖形上畫著一塊塊櫛比相鄰的土地，有人戴著老花眼鏡，拿著放大鏡趴在圖上來回搜尋謄本裡登記的每一筆土地。哦！原來認證的第一步得先幫土地認身份啦！為什麼呢？評鑑人員說：「我們要確定每一份地籍與實際土地確實相符。」

　　這就是花蓮銀川米產銷班四十五位農友的土地（總計八十公頃）。界段137，找一找，像螞蟻般大小的字靜止在晒圖上，非得集中精神，睜亮眼睛，深恐「一眨眼」就掠過了。哈！找到了，在這裡，畫上顏色以示區別。再找下一筆，呃！二二○筆，一筆接著一筆，十七張的晒圖，一張換過一張，有些晒圖還是民國六十三年製圖的，比例尺更小，密密麻麻的土地擠在一堆，一小時下來，脖子不酸，眼不花還真難。

　　花上把個月時間終於比對完成，找出六十筆謄本與藍晒圖不相吻合的，只好向產銷班班長討教，並希望能到現場勘查。

　　要仔細認真到這般地步嗎？不是現場告訴你們，哪塊地種有機就行了嗎？不是抽樣化驗就可以了嗎？怎麼這麼『龜毛』？比地政事務所還要『精』，比農政單位規定的還要『嚴』！」產銷班班長難解的質疑。

　　耕者研習會開鑼了，北中南的評鑑人員與義工都到了，「杜園」（企業家杜進元先生提供給公益團體辦活動的地方）是他們的棲身之所，由於地方不夠大，大家於是隨處打地舖。夜裡，義工們挑燈夜戰核對地籍，班長及其夫人於九點多也來了，大夥兒討論到十一點多，就在即將離去前，赫然從窗外看到廚房有四位人員打地舖就寢，而其中兩位還是廣福組的組長。訝異？感動？交錯複雜。

　　翌日，很不一樣的感覺，似乎彼此的心都打開了。在農友的帶領下，穿戴整齊的義工退去鞋襪的束縛，踩進水深及膝的軟軟水田裡，有人一輩子都不曾涉入稻田，有人連稗和稻都分不清，有人還連摔了三次跤，稻株上的芒刺不留情地刺進皮膚裡，但是，沒有人喊痛，沒有人喊累，也沒有人喊停，平均一個人採十七塊地的土。

　　問題依然存在，但只要有共識，天下沒有辦不到的事。六十筆謄本與藍晒圖不相吻合的，有的是已變更，有的是移轉時未登記，有的是…都察明了，可是，眼前另一道難題再度考驗彼此。農友之間為圖耕作便利，私下互相交換、合併、分割土地以求耕地相鄰，以致地主與耕者非同一人，耕地錯綜複雜。

　　評鑑人員左思右想，謀求解決之道。一方面考量農友立場，一方面又得為消費者負責，為求兩全下，責任就落到評鑑人員的頭上來—所有的土地重新丈量、繪圖。

　　這是一件大工程耶！況且大家都非專業，但是他們說：「為了幫助農友可以走下去，為了希望有機農業可以推展，為了承接社會大眾給予的信賴，為了樹立慈心驗證的公信力，我們樂意這麼做，這是我們的責任。」

　　無怪乎班長夫人說：「光是徐福松（評鑑人員）這個人，就比我們富里鄉的每一個鄉民，更清楚我們的土地，他實在有資格做我們的鄉民…」

　　義工說：「農友的事就是我們的事，消費者的健康也是我們的事，大地的光復還是我們的事。」就是這樣的一種使命感吧！推動著評鑑人員面對種種境界，並抉擇出一條光明的道路來。而這終歸於真誠的心，也是有機農業最終的企盼—誠信互助的祥和社會。