三贏企業

台中 芸愛


  一般商場生產者、銷售者、消費者都是對立的,然而,接受慈心基金會輔導的有機農友們卻有三者是一家人必須互相依賴、共同扶持的理念。農友們常常告訴負責銷售的里仁賣場工作人員:「不要問我們種有機划不划算,而是要讓我們知道東西好不好賣!」

  每一個農友都用心的試驗各種省時省力的耕作方式,降低生產成本,進而降價給消費者,例如雲林莿桐鄉踏實穩重的林泯任農友使用自己改良的中耕機代替人工,產量增加,馬上反應給里仁「他可以降價嘉惠大眾。」屏東年輕有理想的陳天印農友,則固定送農產品給附近的孤兒院,他說:「做善行累積福報,感得里仁願意幫我們解決生產過剩的困擾,我們願降價賣給里仁,請里仁薄利多銷。」宜蘭木訥真誠的李木村農友,一開始接觸里仁就將里仁當成朋友而不只是事業伙伴,他一直記得當年那些品質差的蓮霧送到里仁時,竟然還有人買,甚至真誠地感謝他的辛勞;這一份感恩之心,讓他更用心的種植有機蓮霧來回報消費者。

  至於各區的里仁賣場則是扮演著好鄰居的角色,誠實的與大家分享有機農友投入心血、金錢、用苦汗換得的有機農產品。缺貨時,會婉轉的告訴顧客少買一點,讓多一點人享用農友辛苦的結晶。若盛產,則有一群人發心買來送同事或親友,平時累積的買菜護持基金,此時就發揮功能,大批購買送給慈善團體或宗教團體,與更多人結善緣,也讓更多人了解有機農業的珍貴。有時候里仁的義工們也會將過剩的菜拿來包水餃,或做成加工品,如香蕉糕、梅汁青椒等,還有各地區福智學苑的餐廳也幫忙消化老、醜,賣相不好、滯銷或過剩的蔬果,只要是農友送到的商品,里仁都好珍惜,都會想盡辦法推介給消費者。

  會找尋有機蔬果的消費者大都是注重養生或是對台灣的土地有一份特殊的關懷,當然有些新推出的產品還是要透由試吃、文宣或口碑相傳才能引發他們的購買慾,然而這一群消費者的特色都是宅心仁厚,不挑剔、不計較付出,願意盡一份力量讓台灣多留一份淨土,讓土地能夠永續利用,饒益子孫。

  由於生產者、銷售者及消費者都是秉持著「誠信互助,心懷感恩」,當生產者及消費者之間橋樑的里仁超市不僅是消費者的好鄰居、值得信賴的好朋友,也是農友的支持者;消費者努力做一個肯定生產者與銷售者互信的朋友;有機農友謹守本份,努力生產讓人安心的農產,讓里仁總是貨源充裕,賣者、買者都眉開眼笑,為著相同的理念彼此相互依存,這一群人已經是一股安定社會,讓人類活著有希望的力量。