熱帶果王

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  芒果,就像夏天的陽光,燦爛鮮艷的外表,汁甜味美,營養豐富,品種多樣,「熱帶果王」的美名,紅遍今年的台灣寶島。

  本期福智之友推出芒果專題,有人文憶往,充滿鄉土風情;還有果農的奮鬥,滿園花開盼豐收,怎奈病蟲害作怪,從八千斤的美夢,到只收成一百多斤的噩夢,美麗的果實背後是農夫的心情三溫暖。

  芒果是水果也可入菜,夏日艷果變大餐,素排炒豆腐,還可做成情人果壽司,看了令人垂涎。

  揮別夏日迎中秋,芒果的芳香猶在齒頰留連,紅、黃的光芒還在果攤上閃爍,你,能不食指大動?