有機防護網──標章機制


  有機蔬菜,真的有機嗎?有的報紙記者甚至指出驗證標章可以影印仿冒,消費者看了,難免心生疑慮。

  事實上,各驗證單位也很努力在維護有機市場的公信力。本來要成為農委會輔導的民間驗證機構,一定要先完成驗證標章的註冊,受到法律的保護。另外,以慈心基金會來說,慈心標章增設防偽的機制,無法影印,而且撕下來就無法再貼,不可能讓人拿去重覆使用。此外,每個農友所貼的標章都有流水號,依他的土地面積、作物成長狀況估算再核發的,所以慈心給的驗證標章落差不多,不至於浮濫而流落到讓農友移花接木。

  為了讓安全無虞,除了要經常派查驗員到各農場查驗外,產地及市場抽驗動作不可少。一旦發現有農藥殘留時,馬上把標章收回,產品禁止出貨或下架,再進行調查程序,以確定農藥殘留的原因為農友欺詐、誤用禁用物質或外來污染;各項驗證步驟就是對消費者的保障,也是誠信社會的防護網。