《法味甘苦談》

缺水記

台中菩提班 劉美雲

  九二一大地震,震垮了石岡水壩,近半年來大台中地區的市民,時時有缺水之虞,不下雨時沒水用,下大雨時,水源汙濁,水不能用。小家庭如果預知停水,早早儲備,尚可應付幾日,如果臨時停水,那大家就沒輒了。

  這次的豪雨,自來水公司無預警停水,引來各方不少怨言,台中學苑大寮的師姐們卻急中生智,順天應人,終於度過缺水難關。

  二月二十二日那天一早,下著大雨,瓊華師姐正要趕到學苑誦經做早課。瓊華師姐目前是台中學苑大寮組組長,職責所在,一進學苑,習慣性到大寮巡頭看尾,下意識的開一下水龍頭,「糟糕!沒水!」查看水塔,竟然也是空的!一場無預警的臨時停水,讓瓊華師姐有一點心慌:「今天的午餐怎麼辦?」

  「外面不是下著大雨嗎?可以接雨水啊!」「早課可以不去,可千萬不能誤了三餐!」瓊華師姐心想著,念頭一轉,馬上拿著水桶,冒雨到外頭接雨水,此時已顧不得身上是否有遮雨的器具。

  一樓屋簷的集水管,恰有一個裂縫,水柱不斷的往外竄,水桶接不準,瓊華師姐靈機一動,立刻回屋內拿塑膠袋,袋底打洞,袋口接著水管,像一個漏斗,順利的將水導入水桶。英芷、秀賢兩位師姐見狀立刻跑來幫忙。

  同時會計組的燕雪師姐,也用同樣的方法,在一樓另一邊屋簷的集水管接到水,不過,因出水孔不同,塑膠袋可以直接套在集水管上,引水流入水桶,水量大多了,學苑內的師兄師姐,紛紛放下工作,幫忙提水,一桶桶的提往大寮,提往浴室的浴缸。大家互助合作,終於讓午餐免於開天窗,師父說得好,我們同學都是一群好腦筋的人,碰上任何問題,瞬間就可解決。

  午餐雖然有著落,可是洗碗用水、晚餐,還有往後的數餐,如果繼續停水怎麼辦?妙雲師姐說:「我家有水,可以到我家取水」,妙雲師姐家離學苑有一段彎彎曲曲的路程,而且只有秀賢師姐知道路,於是眾家師兄、師姐齊出動,將學苑裡只要有蓋子的器皿全搬上車,由政彥師兄開車,載著念欣、麗涼、祐德、敦善等幾位師兄師姐,秀賢師姐冒雨,騎著摩托車在前領軍兼嚮導,滿懷熱心、愛心的取水大隊,在春雨綿綿中,在蜿蜒路程中前進,大家心中緣念的是團體的功德,三寶的功德。

  大雨特報持續發布,豐原淨水場,因水源濁度甚高,無法正常濾水、供水,學苑取水又頗費工夫。瓊華師姐想到鳳山寺的法師們,一貫的省水作法,例如倒三桶水,依序排列,洗碗時也依序舀水出來,將碗洗淨。大寮的洗碗方法也是排三桶水,第一桶是洗米水泡苦茶粉,第二桶水是洗第二遍青菜的水,(洗第一遍青菜的水,將菜葉撈起,留著沖馬桶)第三桶水則是乾淨的沒用過的水,顧慮到也許這樣洗碗不夠乾淨,大寮的師姐們,第二天一早,將所有的碗放入大鍋內用水煮了大約二十分鐘,比以前用蒸的費事多了,然而為大家的健康,師姐願意不厭其煩的做這件事。由於缺水,大鍋、裝菜盤,洗起來頗費工夫,還是依照洗碗的方法洗刷,一個個的洗,不知不覺的,每天晚上做到九點多才回家,師姐們從不叫煩叫累。

  問秀賢師姐缺水這段日子,是否更覺得水的可貴?她說:「我一向都是懷著感恩心煮每一餐。不只感謝有水,感謝有米、有有機蔬菜,更有師長的功德。」瓊華師姐也舉廣論的一句話與我們共勉:「由佛福德獲飲食,愚夫不知報佛恩。」唯有護持才有暇,一場偶然缺水,更覺團體的可貴,更覺集思廣益的重要。