《法味甘苦談》
加味的稀飯


台北 周麗月

  「周師姐,最近稀飯好好吃哦!」
  「那一點讓你那麼欣賞?」
  「沒有燒焦味了!」

  聽到這裡,我只有苦笑以對。唉!為了提供濃稠適口的稀飯,我憋了一肚子氣,還差點敗給自己,賺不夠賠呢!

  大熱天很多人吃不下飯,如果改吃微涼的稀飯一定很棒,於是把一向負責煮飯的甲師姐找來,當場示範一遍;米和水比例一比七,煮起來稠度最好。隔天由她自行操作,一連幾天都煮得太稀。我忍不住質問她怎麼煮的,她一付無辜的表情,囁嚅著:「我看你那天水放到鍋子的這裡,我也照樣加到這裡。可是煮出來就是不一樣啊!」我沒好氣地數落她:「一比七的原則那麼簡單明確,妳偏不用,要用目測的。那天我用的鍋比這個小啦!」當下我暗自決定要另外找人負責煮稀飯。

  當我在教乙師姐煮稀飯時,甲師姐正好在廚房外值勤。我發現她不時地從窗外瞄進來,觀察我怎麼做。顯然她也看出我想換人的心意,她也很希望把稀飯煮成功,我猶豫了一下,還是再給她一次機會吧!

  怎料隔周她一來就把稀飯燒焦了,這鍋加味的稀飯多虧同修包容地分著吃掉,可是我心頭的煩惱卻是無法消化,我板著臉興師問罪,她像個做錯事的孩子,畏畏縮縮地說不出一個所以然:「我照你教的用一分米對七分的水,也照著你上次在教乙師姐時一樣,用杓子攪拌了好幾次。」說著她指向旁邊那個長柄湯杓。啊!原來癥結在這裡,我上次教乙師姐用的是長柄鏟子,鍋內邊緣都可以攪拌到。可是湯杓底部是圓的,鍋邊無法攪到的部分便燒焦了。

  那天她在窗外看我攪拌,今天依樣畫葫蘆,結果呢?一大敗筆!菜再怎麼好吃,配上焦味的飯都是不對味的。如果當初當機立斷換人煮稀飯就不會出糗了!悶了一整天的氣,到晚上靜下來反省時才發覺錯在我—我沒有用心地教過她!

  我只從自己的經驗世界去揣度事情,卻沒有看到別人的困難。煮稀飯對我來說小事一樁,可是對一個只慣用電鍋煮飯的人就是一項挑戰。我不但沒事先看出她哪裡需要幫忙,成果不合我意,便心生排拒,只想換人。我要記住「我們是一家人,他的好,就是我的好」,我一定要細心再教會她。隔天我從頭帶她再做一次,不遺漏任何細節,要她觀察冒稀的大泡時,改用穩定小火,注意攪拌,等到冒稠的小泡,就是快好了。自此以後,她煮的稀飯就沒失敗過。

  每想到這事,我既感恩又慚愧。它提醒我事相不圓滿時不要急著把矛頭向外指,她出的岔子就是我要學習成長的部分,我要真正代她著想,一起成長,不可觀過排斥。沒有這些同修和問題,我如何練習這少分隨順的菩薩行?