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查驗員培訓側記
由於申請慈心驗證的有機農友快速增加，慈心基金會所驗證的農地總面積已居台灣各驗證機構第二名，所以查驗員的需求孔急，不管質、量都需提升。 就質的方面，蘇慕容師兄於去年十一月參加為期五天的國際查驗員培訓，覺得慈心驗證還有不少成長空間，長期著眼，應與國際驗證接軌，所以花了兩個多月的時間，轉化國際驗證的教材，並著手修改組織，建立制度，讓驗證與輔導的工作分開，俾能更超然、客觀地執行驗證工作。 接著就是招考積極、耐勞又適任的新血輪了。三月假中興大學舉辦第一梯的查驗員培訓，學員大部分是已在承擔的驗證人員，那次有人測試沒有通過，第二梯捲土重來，足見課程之充實與專業化，令準查驗員又愛又怕。 第二梯自五月十四至十七日，學員實到三十一人，大部分是四、五十歲的青壯漢子，有祖孫同來的家族查驗員，有特意搭機返國的台商，有做過土地稽核的專家。不少學員前行接到那一本厚厚的講義，懷疑地再確認一次：「要讀的是這一本嗎？」可是正行時，他們沒有退怯，架著厚厚的老花眼鏡如期出現。有一位師兄的母親前一天住院，他想到學習機會難得，待一切辦好，託妹妹照顧，雖然晚到半天，還是趕來研習。總的來說，這次的學員不少是廣論新班的學員，即使有人已有專業背景，但整體學習態度非常認真，把團體裡的互助、共學的精神，發揮得淋漓盡致，看得護持人員非常隨喜讚嘆。 第一堂解學長策勉大家落實慈心事業背後的意義，結合敬業精神與專業能力，累積實務經驗。查驗員為了有機的公信力，為消費者把「三關」（即關心健康、關愛大地、關懷生命），看似與農友對立，實則不然。農友、驗證、消費者是三位一體，要用心去穿針引線，建立良善的共業。一席話提振人心，大家期許自己秉良心做事，善待自他與環境，增長悲智與願力。 講師義工兩頭忙 地主熱誠積資糧 接著講師上場了，有的雖是初次列在講師群裡，卻有豐富的實做經驗。每位講師各有風格，兢兢業業卻是一致的。王世榮師兄初當講師，可以看出他是多麼的緊張呀！不過壓力再大，他也不放棄學習承擔。黃文吉師兄除了當講師，還自行請纓當工作人員。他帶了南區十三個學員前一天早早就到，安頓之後，陪他們讀書，提示重點，儼然像帶學生參加聯考的老師。三月初剛從漁業署退休，就接下培訓營總護持的余明村師兄對黃師兄讚嘆有加。由於天氣熱，大家喝的水多，但農改場沒有飲水機，黃師兄細心調度，讓學員不管在教室或寢室裡都有水喝。剛到那一晚，熱水器打開不是全熱，就是全冷，經他的巧手修理，大家才有適溫的水洗澡。膳後整理，黃師兄身先士卒，餐點不夠，他馬上開車出去張羅；發現走錯路，他也是第一個下車指揮，讓車子魚貫退出田埂小路，黃師兄積極主動又細心，讓眾人都很讚嘆。 農改場地處偏僻，正行時多虧苗栗吳宗勳師兄、彭玉泉師姐及里仁同行打理三餐。吳師兄擔任教職，雖然不會烹調餐飲，但他到素食店很用心地和老闆溝通有機理念，讓大家吃得安心又開心。彭師姐是大湖唯一的廣論學員，白天在大湖農工上班，騎機車到農改場得花四十分鐘，但她煮的點心和兩大鍋湯，餐餐準時送到，彭師姐珍惜這一份造業的機會，希望積聚資糧，讓大湖的廣論班早日開得成。看她做得法喜充滿，那份虔誠與祝福，每個人都很感動，策勉自己不可以白受一頓餐食，要努力學習。 互通資訊樂分享 走錯路也不抱怨 對學員而言，這次學習的最大特色是分享與互助。有機驗證要學的面太廣了，不可能短時全部學會，但可以從同行的身上學。所以打從培訓時，就讓學員習慣互助共學的模式。前置作業已把三區混編，大家第一次討論時可能彼此不熟，略有隔閡，第二次就能融合、充分討論。討論中可以看到追根究柢型的還要深入推敲，可是，性子急的想要全面顧及，經對方一提醒，彼此能包容地會心一笑。 講師很善巧地引導各組互相觀摩學習「討論過程」。此次共學經驗讓學員印象深刻，甚至想學習廣論如果也能這樣，一定可以學得更好。互動時，各組也有不同的相貌。其中有一組是這樣的，吳師兄賣有機肥，滔滔不絕，很真誠地分享相關資訊。張師兄是到大陸經營有成的企業老闆，他曾參加過石岡體驗營，非常認同慈心理念，所以到大陸後，撥一部分員工種有機蔬菜供員工食用，員工起初也認為不可行，但他的確有一套，堅持做下來，頗讓大家心服口服。兩位的年紀都可以當祖父了，如果不是看到師長功德和受到太太的鼓勵，何必來忙四天又擔心考不過呢？張師兄早上五點多就起來讀書、討論，認真地用錄影機實地拍攝資材和農場體驗，臨別時也拿起掃把，和大家一起打掃，一點都沒有老闆架子呢！另一組蔡師兄和張師兄在評鑑方面已頗有涉獵，但他們虛心求教，熱誠回饋，讓主辦單位也很窩心。 這些學員還有一點很可愛，第一天晚上吳宗勳師兄帶大家去看螢火蟲，想抄近路，卻走錯了三次。試想七部車在窄窄的田埂上要魚貫退出再集體前進，居然沒有人抱怨，還認為這是查驗員的基本考驗，因為以後去實地驗證時，不也可能常常沒有路標？ 踏實共學培訓嚴 歷事練心真考驗 長達一百四十三題的查驗報告要如何在短時間內踏實學清楚？正行之前，各區老查驗員找來這些新學員共學了兩週，希望他們順利過關，快點加入承擔的行列。除了事前預習，講師先給題目，各組利用下課時間，就近以農改場周邊的草莓、玉米、葉菜農地做練習，培養一些共識，等到真正移師到卓蘭亞杰生態農場評鑑山藥時，六組各自問一部分的題目，卻能聽到全部，前一組沒問到的後一組就會補漏。在這過程中，大家醒覺每個人都有侷限性，各自聽聞會有落差，但只要合作分享，就能共同學習、一起成長，這就是團體的功德。 最後一天下午，考了長達三個半鐘頭之後，大家舒了一口氣，研習告一段落。這些學員一旦通過本次測試及日後實習課程，即將代表慈心基金會，上山下鄉去做驗證的工作。或許你會覺得這個培訓好嚴格，但學員都說為了有機和誠信，這是要用一生的生命去負責，哪能開玩笑。往後的歷事練心才是真正的考驗呢！面對農友之前，要細讀農友的記錄，與農友見面時，不僅要善巧溝通，還要謹慎觀察；如果有疑點，就得客觀推理，耐心追蹤，最後再公正地下判斷。責任重大，工作富挑戰性，所以查驗員還要每兩個月定期聚會，提出各種疑難雜症來集思廣益並切磋交流查驗經驗。 了解這批同修培訓的辛苦，以及他們即將面臨的挑戰，當我們安心地享用有機蔬果時，對師長、同行的感恩之情，怎能不源源不斷地流出呢？ |