慈心新里程　邀你共耘福田

慈心新里程　邀你共耘福田──福智麻園農場共識會議側記

園區　蒼穹

　　園區開闢之初，發現附近慣行農場噴藥時，校內空氣品質堪虞，遂於九十二年租下四周一百多公頃的台糖用地來做為外圍環境保護；並成立福智麻園農場，一部分由耕作班的同修承擔，一部分由合作農友耕種有機。初期因為土質貧瘠，技術不足，生產尚不能自足；近四年來，這群農友透由團體出面請專家指導，切磋技術求進步，至今鳳梨、玉米、毛豆等生產量已超過生鮮需求，里仁因應這個緣起，發展農產加工做後盾。

　　鑑於麻園農場應該不只具園區的外護和生產的功能，在福智村的整體規劃裡，這一大片土地應該進一步成為落實慈心理念的櫥窗，說服大眾有機是智慧的選擇，兼具生命、生活、生產、生態的永續活路，這樣才能對社會發揮更深層的影響力。此外，農場不僅僅要成為福智村清淨飲食，以及換取生活資具的來源，尚需兼具教育以及實驗的功能。

　　共識勾勒　一流願景

　　針對這些功能，賴學長帶著廣福處各股幹部和麻園農場耕作、產銷部門開了幾次共識會議，對麻園農場建構的藍圖以及經營的方向做了深入的探討。四月二十七日當大家共同擬出麻園農場的願景時，與會者莫不振奮歡喜，因為我們要把麻園農場建構成一個「世界一流」的標竿農場，讓來到這裡的人身心充滿喜悅，讓他們「先是聞名而來、繼而想再來、帶人來、最後留下來！」

　　他們留下來就會自然而然形成一個福智村。在佛法的熏習下，精神與生活更趨善淨，依各自的層次皈依三寶、利樂更廣大的眾生。透由農場的窗口，要形成這樣一個三界六道有情身心靈的皈依處，那麼在人、環境、產品、管理和行銷諸要素就要注意質與量的規範。粗略構想如下：

這裡的人，不管是生產者、管理者或銷售者都誠信互助、心懷感恩。
這裡的農場除了依賴健康的土壤與乾淨的水源生產清淨的蔬果外，還要兼顧節能、環保、資源循環使用等原則，並且遵循生物多樣化的自然法則。
麻園農場的產品除了有機、多樣化，當然不失慈心食品「自然、健康、平實」的通則。＊這裡的管理，我們以「追求更好，直至最好；突破超越，直至卓越」自許；至於行銷，只要我們給人最好、最安心的，不用行銷，人家自然慕名而來。

　　有了這個願景，要怎麼做才能築夢踏實，最後美夢成真？眼前就有一個很現實的問題，因為租地契約是十年，如何在未來的五年中要做出一個成績來，讓台糖覺得這塊地讓我們繼續經營，非常值得？共識小組誠懇邀約北中南三區的廣福幹部，於五月二十九、三十兩天針對短期及中長期目標共商大計。

　　有機生活　四生具足

　　大家坐定談起這個話題，激出強烈的使命感，幹部個個精神抖擻，講到入夜，隔天繼續規劃，他們很有共識，很快就勾勒出麻園農場的四生應有什麼具體方針。

生產方面：「有機推廣中心」當然用「四不一有」的慈心農法做示範，亦即把日本福岡正信的「不施肥、不整地、不除草、不防治」加上「慈心不殺的精神」。法作班則以大面積耕作的形式，原則上盡可能不防治。其他農友只要是純有機栽培，我們則會開放不同的栽培方式，允許做設施、秀明自然農法等。不過所推出來的產品至少要有某種程度的受歡迎度。當然，推出的除了有機食物之外，還有很多寓教於樂的活動，依來訪者能停留的時間做配套。時間趕的至少在購物前看一段有機教育短片；可以待一天的，我們提供親子一日遊或校外教學，騎腳踏車、窯烤地瓜、綠蔭下泡茶，或比賽採收毛豆、蓮子等活動，應足以讓孩子希望要再來。我們也可以提供盤桓兩三天的體驗營，甚至可以待在這裡完成某個有機學程，總之以「寓教於樂」為大原則。
生活方面：環保、自然、健康是準則，尤其要落實節約能源，尤其是「慈心有機推廣中心」的房舍要以通風環保的建材蓋成綠色建築，生活能源盡量善用水力、風力和太陽能，廚餘做堆肥，所有的資源要重複使用。當然，這一切要有硬體完備的規劃和村民同心同願的共識，才能建立互助合作，安居樂業的生活模式。
生命方面：大家以廣論的基礎做心靈提升，不管是耕者、銷售者、管理者，皆有崇高的人文素養，且透由不斷的能多鄙事，有機生活，照顧更多生命，擴大生命格局。
生態方面：只要落實生活與生命層面學習，容易營造一個豐富的生態，自然呈現動植物、昆蟲、微生物的多樣性。每個農友認領的地最多一公頃，每塊地都需保留一區做生態池，農友用雙手和小農具耕耘雖然很原始，卻是對生態最親和的耕作方式。

　　擘畫藍圖　步步踏實

　　四區一起畫下這麼偉大的藍圖，現在回歸現實面，該怎麼協助麻園農場，才能一步步穩穩的實現理想？

　　因為園區初期沒什麼產量，且北中南三區十多年來各有其合作農友，銷售無慮，可是現在園區作物的產量和品項都增加了，除了校內的師生、義工，另一群消費者就得靠各區來護持的短期義工了，但在盛產時仍難去化，所以庫存壓力很大。另有農友種了契約上未指定的作物，自行找人加工，未經驗證程序，所以在各區里仁就不能上架。所以如何做到計畫生產、共同品牌、共同運銷，這些問題就需要各區幹部心平氣和坐下來正視它。

　　不愧是師兄弟，當學長提出兩個提綱：「我能做什麼？」「我建議園區／總部做什麼？」各區表現出極大的誠意，先反省自己可以改善的空間或釋出可以協助的採購量，再給對方實質的意見，所以很快就達成協議。除了採購窗口更靈活連線之外，麻園農場要加強規劃生產和理貨能力，總部則期許繼續努力研發出有特色的產品。中區因地利之便，更允諾發動研討班來好好體驗、護持麻園農場。

　　談到生鮮的量供過於求，該怎麼辦呢？有人提議拓展到其他有機通路，賴學長馬上指示：「這樣不妥，會打到其他有機店；我們何妨『把餅做大』，可以考慮醫院、學校或其他俱樂部之類。或許醫院或學校大宗的消費賺不到什麼利潤，但我們可以把種出來的好東西和更多人分享。」不求現前的利潤，卻心心念念利益眾生、代人著想，非常隨喜學長為何而做的宗旨可以這樣任運成體。

　　為了養地和疼惜農友，這個會議甚至提出一個別的團體不可能會這樣做的規定。如果農友休耕，那幾個月不收地租；如果農友種綠肥養地，由團體提供種子，並折價收地租。而且每塊地都要留一區「布施區」，好讓眾生也有得吃。

　　「布施區」是師父在八十四年光復節在嘉義朴子農場就提出的慈心理念，為有情的這一生和無限生命著想，每一塊田保留一區，提供持過「大悲咒」或「六字大明咒」的清淨食物。

　　時大因緣　切莫錯過

　　看到這一路的規劃與發展，您有沒有隨喜佛菩薩攝受眾生的廣大方便？附近的古坑可能因而轉種有機，多少鄉鎮會不會起而傚尤？點這一片燈的原始推動力，你想不想加入一份？這個廣大事業的成辦當然會有廣大的資糧可賺哦！

　　目前「慈心有機推廣中心」的建設才剛起跑，亟需投入大量的人力，除了要有一群有實做經驗的義工和講師維持推廣中心的運作之外，有心想過耕讀生活的同修請儘早加入這個共業。一五八乙的公路旁還要建「遊客中心」，內含里仁店和農民市集。里仁賣場、各站景觀的前置作業與維護，在在都需要人力，請多多發心來積資糧。此外招呼福友，也需要一群理念熟稔，又善巧善解的導遊，讓福友了解、認同佛菩薩的志業，甚至可能因此找回師父失散的弟子！

　　若有意讓自己加入這樣的殊勝共業，請儘早朝這個方向充實自己、做生命規劃；歡迎大家把握時大因緣，在這一波廣福事業的新里程中投入心業力，以推廣十善社會來迎請師父建立教法。