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發現新里仁 歡喜走一回
二○○九年，全球經濟處在低迷的陰霾中，全省同修是最忠誠的護持者，及愈來愈多消費者追求健康的生活，里仁在各地默默地散發光芒，新開張了十三個據點，在北部地區分別成立了大安安和店、內湖捷運店、桃園大興店、中壢中美店、新竹林森店；中區分別成立了崇德分店、草屯分店、埔里分店，雲嘉地區成立了嘉義民族店，南區分別成立了河堤分店、開山分店、安中分店、曹公分店。目前全省總共六十八家里仁店。 有別於台北都會區的繁忙，內湖捷運店是一個洋溢著休閒氣息的地方，里仁店的附近，不僅有各具特色的餐館、時尚流行的百貨商城，轉個彎、過條街又能與自然美景為伍，兼具都市的動感活力及天然綠意之美。里仁常吸引路人駐足：「這是什麼店哪？」就這麼好奇地踏入。 客人逛著逛著，常常會提出一些問題：「你們賣的某某物品，有什麼特別的作用嗎？」「這個東西和一般常見的差別在哪兒？」里仁的店員立即熱誠地詳加解說，並且觀察出客人對於健康、護生、環保相關的理念特別有興趣，而且也相當有概念，不少客人還自己天天打精力湯呢！ 有的客人會嫌某些東西太貴，或是店裡都沒打折扣，這時往往店員還沒開口，旁邊就有老主顧幫里仁說話。看在服務人員的眼裡，真的是非常感動，更期許自己稟持著「誠信、互助、合作」理念，以這份誠意真心來服務，成為內湖區消費者的好厝邊。
位在台北市安和路巷子裡的大安安和店，就座落在花木扶疏的敦安公園旁邊，那是大廈林立的敦煌里，對比不遠處繁忙緊張的街道，這裡的行人似乎多了一些難得的悠閒。 一日，有位初次光臨的客人，繞了一圈，挑了顆絲瓜，結帳時詢問：「這是有機的嗎？」「是」她又順口追問一句：「你們店裡賣的都是有機嗎？」這時店員張月媚誠信告知「不是」，並詳細地說明里仁產品「有機」、「優質」、「良質」的分級標準，產品都有清楚標示，而這樣區分的意義，可以支持更多有心投入有機的人，一個循序漸進的階梯慢慢走上來。客人仔細聆聽後，滿意地給月媚回饋：「你很細心、很專業。」 「這就是服務的感覺！」月媚對服務有了深一層的體會。好的服務除了讓客人覺得被注重，更重要的是給客人所要的資訊，不是跟在後面，幫他提籃子、噓寒問暖等，而是「客人所需要的，我能如實地提供。」
崇德分店位居台中北屯區中心點，鄰近大型國小，附近公司行號林立，也是金融重心，方便許多上班族的選購。 有一天，有位顧客挑了一些麵包放在櫃檯上，接著又去挑選其他的東西，店員基於熱忱的服務並維持收銀櫃檯的順暢，暫時將客人的麵包放在提籃內。當客人回到櫃檯看到這一幕，對服務員的舉動卻有點生氣，他說：「麵包是即食的食物，而菜籃並不清潔，不該置於菜籃中。」於是，決定不買放在菜籃中的麵包。 店員本想解釋菜籃都有定期清理，但站在客人的角度著想，先婉轉的跟對方道歉，並請他再重新挑選麵包。從這件事情，店員學到除了熱忱的服務，也需要代人著想，才能貼近消費者的心。
「歡迎光臨……這是我們里仁的刊物，裡面有很多健康食品資訊，要不要帶回家慢慢看？」雖然客人來去匆匆，多會接下店員親切遞上的刊物。讓店長開心的是，果然有些客戶會再度上門，當他們詢問刊物登載的小問題時，店員也會親切地介紹自然平價的商品，讓客人慢慢建立信心。 擅長料理的店員開始研究食譜，幾乎每天都會做出一道健康有機菜請大家試吃，像滷杏包菇頭、羹湯、生菜沙拉……只要客人一進門，就親切招呼、歡迎試吃。有些客人很驚訝地說：「里仁也有賣菜喔！」店員就會趁機介紹有機蔬果栽種不易和農友的故事，客人也較能接受蔬果的價位。 為了要接引更多人，尤其是假日逛街的客人多加上店租高，店長和店員願意假日來服務客人，草屯里仁成了中區第一家假日營業的里仁商店，無論是附近鄰居或是路過里仁，都歡迎來做客。
曹公里仁位於高雄縣鳳山市的曹公路，臨近鳳山火車站，與曹公國小及高雄縣稅捐處為鄰。店內一盆盆青翠的盆栽擺置在玻璃窗下，綠意圍繞在四周，令人身心舒暢。 盆栽是有位消費者定期為里仁店無償的妝扮，義工忙碌時，他也常在旁幫忙搬箱整貨，堪稱「榮譽義工」。房東辛錫璋醫師說：「十年前這裏曾是一間診所，照顧病患，現在由里仁使用，發揮更大的作用，不只照顧民眾的健康，更能照護民眾的心靈。」 某日，有位客戶一包一包的挑選白菜，義工見狀幫他一起挑選，並幫他選取最新鮮的飲料，他說：「你們的服務真好！我有位同事也在你們這裡當義工。」喔！原來他是任職稅捐處的同事，也是我們的芳鄰，真是天涯若比鄰啊！ |