年在他鄉

台北　蘿絲

　　龍年的腳步近了。除舊布新、採辦年貨、圍爐團聚……年味，在台灣是這麼的自然而然、理所當然，甚至不以為然。回想三年前，赴美深造、獨在異鄉為異客的第一個春節，竟對年味生起深深的渴盼……

　　星期六，大年初三，卻是我們這群台灣留學生的除夕夜。因為我們只能利用當地的假日來慶祝屬於自己的節日──中國的農曆新年。

　　雖然這是個沒有春聯、鞭炮聲和賀歲節目的夜晚，有的只是窗外的積雪和郊區的寧靜，但每個人的心中都充滿期待──好不容易這學期的台灣留學生人數大增，於是大夥決定辦個除夕圍爐聚會；對許多初來乍到的留學生而言，這是第一個異鄉年。

　　看著大家一整個上午東奔西跑地忙著採買年貨，只為辦一場豐盛的年夜飯，心中又是驚訝又是歡喜。因為過年這件事，在我長大後，已成為圍爐、看賀歲影片的固定流程，而年味，留在遙遠的童年。此時，竟然有人在乎這個傳統節日，提議舉辦除夕聚餐！是否留學異鄉反倒更珍惜家鄉傳統，更想在這個應該團圓的日子裡，有種齊聚一堂的溫暖？

　　在台灣過年的氣氛濃厚，家家戶戶趕辦年貨，大街小巷不時傳出年節應景歌曲；而這裡只有一片清冷冬雪相伴。因此，今晚大家似乎比在台灣更努力營造除夕氛圍，不管廚藝如何，每個人都卯足勁準備年菜──技高一等的準備醉雞、紅蟳米糕、糖醋魚、無錫排骨等功夫菜；不諳廚藝的也炸了年糕、鳳梨蝦球等共襄盛舉。實在很難想像我們這群才二十多歲的年輕學子，七拼八湊也可以煮出一桌豐盛的年菜。

　　這桌年菜是我吃過最得來不易的美味，更充滿了異邦遊子鄉愁的滋味，有幸今晚我們彼此分享了熱呼呼、暖洋洋的興味，而在這一陣又一陣的台式年菜香味中，隱隱約約流露出一群台灣遊子懷念的濃濃年味。