|
搶收記
台北 謝淑珍
九月三日至五日，慈心基金會舉辦耕者研習會，為了讓農友安心學習，廣福組的義工主動出擊，遞補農友人力不足的空缺。有的一大清早就去農友的家載菜過來，有的則合力去採收。大家都把這件事放在心裡，將工作提早排開。九月四日下午，台北里仁蔬果倉出動了五名義工，坐上車往大園黃朝廷農友的菜園去做搶收之旅。
一路上，車子電路系統不順，只好慢慢開，預計三點要到，結果晚了五十分鐘，黃太太得去接小孩，義工也不用人招呼，自動自發地忙起來了。
網室裡總共有兩畦青江菜，只剩四分之一還未採收。雖然有屋頂擋雨，可是連日豪雨，積水排洩不及又倒灌進來，菜根及莖的頭部泡在水裡太久，容易爛掉。義工有的採摘，有的整理！看到滿地的爛葉子，為農友心疼，所以微黃的葉子便不忍摘除。黃太太載孩子回來，發現義工手下留情，便提醒他們：「黃葉子要撿乾淨，不然你們明天很難整理。」她反覆說了幾次，青菜過磅，固然可以減少損失，但他們也不忍增加里仁產銷的麻煩。雙方都在為對方著想，誠信互助的精神就在這樣溫馨的互動中表露無遺。
雖然隔天要交的貨已經足量，可是剩下的菜若不採收，恐怕兩天後全爛光了。如果一起把它買下來，農友的損失可能沒那麼嚴重。五個義工，有農管的，有儲運的，幾個人很快就達成共識，多採收了三十七公斤。這是農友的心血，何忍讓它爛在田裡？
六點多了，陰天天色暗得更快，肚子有點餓了。黃太太拜託義工去割白莧，走到田𣿫邊，看到這些白莧大約有八十公分長，田土太爛了，撐不了它們，所以東倒西歪，趴在地上。美雲看了好心疼，上架那麼漂亮的菜，在田裡是這付德性！「我們還要求農友割下來的莖要短一點，才不會讓消費者嫌菜太老。如今自己採收，實在不忍只割十幾公分的嫩莖。」一向做驗收、包裝的秋蘭割得手軟，問龔文和：「以後該怎麼驗收？」龔文和柔和卻明智地答一句：「還是照驗收標準。」
很快的伸手不見五指，只好挑燈夜戰。這裡前不著村，後不著店，入夜後一片漆黑。秋蘭覺得如果獨自待在這兒，心會發毛，順口問起黃太太是否常要點燈採收。
「對啊！平時我們只有夫妻兩個做，忙到半夜是常有的事。昨天我摘到半夜一點多就回去睡，我先生那時還不肯休息，他說他五點多出門去上土壤研習課，路上再睡。」一旁義工聽得都汗顏了，工作再忙，和他們比起來，就小巫見大巫了。他們明知有機農耕耗工、難賣，還能堅持這麼多年，這份心是多麼難能可貴！現在他們和慈心基金會站在一起，我們絕不讓他們覺得孤單。
「哇！好快，一個人不知要忙到什麼時候！」黃太太好感謝這群自付車費、不收工資跑來幫忙的義工。收工後，義工有的到廚房幫忙，有的陪小孩聊天。善行後的心情加上足夠的勞動，這頓飯吃起來真是香噴噴的。
回程，義工分享這種真誠助人的喜悅。從事有機農耕過程，農友要技術提升，上課、研習是免不了。農友雖然不在，但菜照收，里仁照賣，因為農友不是一個人在做，是一家人在做義工大家一起做。至於多出來的菜要怎樣消化掉？「醃起來」、「做水餃」、「煮麵線」，不知不覺車已開回台北！
|