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農夫市集走一回
星期六的早晨，才六點半，中興大學的校園裡，除了運動的人們之外，四處靜謐，在惠蓀堂的後邊，卻是另一番不同的景象，一群人正在榕樹下的木道上合力搭著帳棚，準備販售有機農產品。一大早，有機農夫市集就已充滿了人潮，有些新鮮蔬果，沒多久即銷售一空，四處洋溢著笑聲及解說聲，愉悅且充滿生機的一天揭開序幕，這就是興大農夫市集的現場。 有別於一般市場的框喝聲，農夫市集充滿了濃濃的溫馨氣息，農友與消費大眾的心是融合在一起的，富三有機農園的黎小姐拿著亮晶晶的紅柿說：「妳看，妳摸摸看，它可以被照顧成這樣！」紅柿光滑細緻的表皮，彷彿告訴你，我是在一個充滿愛心的農園裡成長，我也會竭盡所能，發揮生命的光和熱，來光耀我的主人；在一旁的黎媽媽慈祥地告訴消費者，有機農園故事多……。 隔鄰的茶農，親切地招呼著訪客，不厭其煩的介紹各色茶種，每介紹一種就泡一壺；一面品茗，一面聽著茶農的心聲。當然，臨走免不了就是「我要有蜂蜜香味的」或是「有花香味道的那種」，此時茶名已經不重要了，重要的是那已深印腦海的茶香及主人的誠意。有位蔡姓農友，他只帶來八斤的小黃瓜，一下子就被搶購一空。沒東西賣了，剩下的時間做什麼呢？只見他這一攤、那一攤，輪番走動，幫忙別的農友賣菜，臨走還不忘買下他們的蔬果，他說：「平日在田間做得枯燥乏味，來這裡真的有充電的感覺。」有些消費者則頻頻詢問蔬菜的種植過程，甚至彼此交換經驗。此情此景，不再是買賣交易的過程，而是一群理念相同的老友齊聚話家常。 過了十二點，是收攤的時候，我望著一盒一盒的紅柿，若沒賣出去，軟了就不好吃，想到有機蔬果得來不易，於是趕緊買下兩盒，黎媽媽也會心的塞了三個大紅柿在我的背包裡，彼此心照不宣，只為了一份珍惜之情。 市集結束之後，農民一起用餐並分享心得，雖然累了一個早上，但彼此凝聚的那一股心力，令現場氣氛相當熱絡。農友們在分享中提到，興大農夫市集在籌備階段可說是一波三折，原先有六十多位農友參加展售，臨時只剩下二十多位農民願意參加，還好台東農友登高一呼，他們那麼遠都來參加了，鄰近的農友能不參加嗎？ 從台東來的農友，油錢加上食宿費用，鐵定是不划算，但是不管刮風下雨，他們每次都會翻山越嶺，走過八百里路來參與且從不缺席，他們以行動證明有機耕種是很有意義的，且充滿幸福的感覺。 由於台東農友是輪流而來，一個人載著好幾家的產品一起來展售，所以常會忙不過來，不過，大家都會彼此幫忙。有一位台東農友的蔬果有點瑕疵，消費者要求退貨，但是這位農友沒來，隔壁攤的農友立刻幫他處理退貨事宜，大家不分彼此，儼然就是一個生命共同體，彼此都很高興能結識這麼多有共同理念的朋友。這些參與展售者都是通過有機驗證的農友，他們參展的目的並不在於銷售，而是透過市集的舉行，彼此相互關懷及溝通理念。 漫步在興大校園中，手提著沉甸甸的有機蔬果，想到袋中那大小不一的佛手柑，還有那碩果僅存的一條小黃瓜，內心充滿著感恩。我還沒有想到要如何用這些東西，不過，最重要的是，體會到農友的辛苦，在購買的當下，生起了一顆感恩的心。 |