雲林　夏雲

　　「你做什麼呀？」看著兒子一面採收黃金包心白菜，一面把菜湊近鼻子，我好奇的問著。

　　「聞菜啦！」為什麼要聞呢？務農多年的我，聽了一頭霧水，其中必有緣故。兒子告訴我：「前幾天下雨，如果有蟲鑽進裡面吃菜，菜的內心就會腐爛，外表看起來完整無缺，無法分辨好壞，用聞的就可以從味道來判斷，稍有腐臭味都必須淘汰，我們不能欺騙消費者，這就是誠信。」兒子又說：「初期有機蔬菜很難種，種不出來，或者種出來而品質不好，當時消費者都願意護持，現在種出來了，農友應該自我要求品質，這是感恩，也是一種責任。」

　　兒子自大學精緻農業系畢業後，直接投入麻園農場有機農業的生產行列，兩年多來，付出了很大的心力，經歷多次菜種不出來，菜長不好，或者被蟲吃光光的失敗，也碰過幾次颱風的摧殘，他仍是用心耕耘，細心呵護這一片土地。如今菜種出來了，為了把最好的東西呈現在消費者面前，他耐心聞著腐臭的味道，這份代人著想的心，看在我的眼裡，真的非常感動。