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　　慈心基金會希望農業發展向下紮根，打破農村人口凋零老化的現象，於二○一一年一月廿五日至三十日，在雲林古坑的有機農業教育推廣中心，舉辦有機農業研習營。

　　廿三位來自全省各大專院校的同學熱情參與，多位歷屆參與過的學員們，更以感恩的心回來營隊擔任義工，陪新學員一起邁向有機希望之路。

　　這次為第四屆的研習營，課程以有機農業為主，結合許多體驗活動，讓學員們在田間操作，希望他們從田間體會理論與實務的結合。在這迷你又富深度的課程中，學員與義工受益匪淺，雖然六天的營隊很快結束，但猶如晨曦的光束，為有機農業注入源源不斷的新活力。