為有機農業找出路

慧枝整理　　

　　「我要為有機農業找出路！」農友張明城不顧金錢損失，嘗試種植非當令作物，以避免同樣作物一起豐收，分散大眾風險。他那顆為人著想的心，令人欽佩。
　　
　　張明城先生是張樺誠的堂兄，賴農為生，去年才開始和里仁接觸，雖然不是廣論學員，但是他純樸、堅毅的性情，著實令人動容。　

　　張明城打掉了兩畦的蘿蔔和白菜，翻到土裡做肥料。他說：「這不像罐頭食品可以保鮮，菜一直在長，等一些時候就得打下去了。何況地種菜、菜養地，生產過剩時就是這樣。」　

　　同時，張明城也試著種非當令的作物。他去查書，書上說當令是指那時節有最適合作物生長的天時地利，像小黃瓜和南瓜一年四季皆可生長，但在夏天會長得最好。他便在十月天種有機小黃瓜，並且盡量選在陽光充足之地，避免種在樹蔭下，以補冬季陽光不足的缺點，還用塑膠布擋冷風。但是收成只有正常的七分之一，最後瓜棚也死了。　

　　張明城的實驗過程常教慈心基金會農管股義工看得心驚肉跳，因為他要冒極大的失敗風險，有時一個月的總收入根本寥寥無幾，他可是要靠這個來養家活口的。　

　　「如果和別人一起種相同的菜，盛產時也是死路一條。我要為有機農業找出路，繼續嘗試其他各種方法和菜種。」張明城篤定地說著。