南加法味又添新味
　　　　　　　　　──心田餐廳成立

南加傳真

　　南加心田中心的里仁商店，除了每月兩次的有機蔬果配銷以外，平常還供應天然加工食品、有機食品和環保日用品，另外由台灣進口里仁賣場的慈心產品也很受歡迎。隨著廣論學員與福友的增加，有機蔬果的需求量也不斷增加，在中心內的賣場漸漸不敷使用，同時為了讓無化學添加物的食品加工業務能夠合理化，同修一直認真地祈求回向，期盼可以擴展南加廣福事業的內涵與格局。

　　今年九月初師父、法師與學長到南加，恰巧在離中心半英里的一家墨西哥餐廳想讓出店面。經由同修多方洽商，以及師長三寶的加持，在十二月二日順利的接店。店裡原本即有大廚房及三個冷凍冷藏室，另尚有餐飲供應保溫檯、蔬果的冷藏展示檯，兩個大玻璃門式的冷藏櫃，以及許多商品展示架等等，設備符合原先設想與需求，大家都覺得祈求與加持力不可思議。

　　接到鑰匙當天，大家就投入清理的工作，洗刷冷藏室及廚房，清洗各種器具設備，更換天花板，重新安裝電腦等等，都由同修協力完成，不到一星期的時間有機蔬果和各種日用品乾貨都陸續上架，除了原先賣場的所有作業，自助餐也就緒。同修們深知心田素食超市與餐廳(Heartland's Market & Kitchen)是南加法人事業向外拓展的另一個里程碑，莫不戰戰兢兢全力以赴。