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綠串珠 璀璨有機光
◆文／知意
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 認同有機，劉寶華積極走遍雲林個鄉鎮，推動「綠串珠」計畫。 |
「百聞不如一見」，這句話用在慈心志工劉寶華的身上，再恰當不過了，只不過他見到的是驚駭——親眼目睹農民噴灑的農藥，霧濛濛的遮蔽了半邊天。這是將「有機」只停留於概念的他，在參與「綠串珠」計畫【註】、走遍雲林各鄉鎮時的意外收穫。
走訪農村社區的劉寶華被震驚到的不只這一幕，他還從農友那得知：「有人昨天才噴藥，今天就採收上市了。」原來是想趕在菜價暴漲時賣個好價錢，根本顧不得農藥強力附著下對消費者的傷害。他說：「噴這麼多農藥，實在很恐怖！更可怕的是，消費者到底是真不知，還是假不知？」回想過往的自己，是屬於「假不知」的類型，看到價格便宜、外觀美麗的蔬果，還買得好高興。當他了解背後的真相，更肯定有機農產品的價值。
為了大眾健康與自然生態環境，劉寶華推廣有機農業的腳步更加堅定了。他積極走訪核心社區，舉辦有機技術講習及有機農場實地觀摩，同時也透過參與有機示範田區操作、堆肥競賽、在地銷售平台的建置，提升農民的有機智能，播下永續農業發展的種子。
他也很感恩加入的農友，能為了家人、消費者與土地，接受基金會輔導，勇敢走向利人利己的有機領域。
看到鳥兒在有機芋頭田內嬉戲覓食、充滿盎然生機的畫面，劉寶華彷彿看到一個又一個的有機生態社區，恰如一顆顆珍貴的綠寶石，逐漸閃耀光芒。
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