- 發佈於 藍空下的綠珍珠
民宿照見親恩
文•圖 / 茲心
年輕的時候，不談父母，因為有好友、有愛情、有精采的生活，打開家門，父母永遠都在。為你燒一桌吃起來可能太鹹的菜，或者嘮叨你有家不回，整天在外打拚，或者跟朋友玩樂。父母啊，何足掛齒。
年長的時候，不談父母。因為被牽動的情感強烈到覆水難收，怕連一句話都沒說全，淚就汩汩而下。為什麼我當年不懂事，定要飆車、衝浪，惹得父母牽腸掛肚？爹啊，已經失智，還誇我這個親生兒子是待他極好的陌生人；娘啊，已經去世，留下太多沒說出口的感謝。那麼多的遺憾與不捨，父母啊，不提也罷！
慈濟有一首歌，叫＜每年的今天＞，歌詠父母的恩德：「每年的今天，不只是生命開始的紀念；每年的今天，是父親雙手重疊的厚繭⋯⋯給我遮風避雨的屋簷，為我承擔苦難的雙肩，那雙手重疊的厚繭，我每年的今天。」
來到台南官田的時候，我遇見一對很特別的民宿主人夫婦，他們極有熱情談論自己的父母。雖然男主人口中的父親、女主人口中的公公——陳竹林已經往生，他們談論他的神情，卻是相當喜悅，充滿景仰、懷念，還有光榮感。
「我的爸爸是一個很棒的爸爸。」在這個寸土寸金、房價驚人的時代，父親半百世紀前蓋的三合院正廳，為後代兒女提供安身立命的家。後來更在南藝大學生們巧手裝飾下，結合成一個兼具傳統氣質與現代美感的民宿。那些騎車環島，探索台灣之美的背包客們，有了歇腳處；那些娶到台北新娘的台南青年，省了到台北迎娶的路途（新娘可以暫住在民宿）；那些大學音樂社團的幹部，有了可以全社出遊，晚上彈吉他也不用擔心吵到隔壁鄰居的大場地⋯⋯
男主人陳冠州拿出一把瑞士刀，獻寶似地講述父親的事蹟。「爸爸年輕的時候讀嘉義農校，後來赴日進修，帶回很多農業科學的新知識。他隨身攜帶這把瑞士刀，看到誰家果樹生病了，就把它的植株切片，帶回家研究。他一心想為村民好，用農藥對治病蟲害，努力提高產量，最後卻罹癌而亡。」因為父親的德澤，讓陳冠州免於親身經歷病苦的折騰，就已明白農藥是化妝成親善大使的恐怖分子，看似便利，實則害人害己。
睹物思人，後來這把瑞士刀傳到陳冠州手上，他自然十分珍惜。陳冠州在高職任教的時候，有一次不小心把刀弄丟了：「校園這麼大，有五甲地，我也不知道掉在哪裡，只好一邊念佛號一邊找，最後在草叢裡找到。」
女主人對公公的善行也如數家珍：「我剛從新營搬過來的時候，就發現公公的功德。村裡長輩看我一個生面孔都很好奇，紛紛前來關切。從他們的言談中，才發現原來我的公公在這個村子這麼被尊敬！」
村人感念陳竹林提供自己的家接待各國草根大使（美國四健會對賦予外交任務之農村青年的稱呼），在村裡推廣農業知識的恩德，送了一塊匾額給陳家。「農教之家」的美譽，從此跟著陳冠州夫婦，萬古流芳。
在這個煙雨濛濛，有著檜木香的夜晚，聽著民宿主人的故事，吃著他們切的一盤鳳梨，還有其他小點心、檸檬水，我竟想念起自己的爸媽。我在家的時候，爸媽也總是這樣溫暖貼心地陪伴我，切一盤火龍果、煮一碗麵放在我桌旁，勸我早點睡、工作加油！
藝想田開民宿，真的是賓至如歸呀！