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蔬食萬歲

全民有機生活新主張 鮮美蔬果活力多 (Life Veggie)

◆文 / R君、知意、采燕
攝影 / 邱嘉祥

推門進入鮮蔬活餐廳,迎面而來一股清新溫暖的感覺,

充滿笑聲的關懷力充實每位顧客的心,「觀功念恩」的態度日日踏實,

鮮蔬活為實踐「全民蔬食」而努力著⋯⋯

福智之友第129期

餐飲界達人林上清 為何甘於窩在巷弄裡?

清新明亮、小巧舒適,櫥窗前的架上展售數種由安心食材製成的健康麵包,牆上幾幅美麗掛畫,怡然自得,大大的液晶電視靜靜地播放著農民種植有機的故事,有別於大部分餐廳轉播著光怪陸離的新聞節目,這裡沒有爭論、沒有打殺,在南京東路四段寧靜的巷弄間,鮮蔬活餐廳擁有像是回家一般的溫馨感覺⋯⋯

暖心紅白配 朝氣青春好味道

穿越臺北南京東路的金融商圈,不起眼的小巷,金色秋陽灑進「鮮蔬活」散發活力。玻璃門內,悄悄散發一團和氣,恬淡得像文人雅集。一室的白色方桌、紅色椅子,原以為只讓人舒適,一番打探後終於透露箇中道理:潔淨的白,是店家自我要求的品質管理;亮麗的紅,則是獻給顧客的滿心誠意。這是鮮蔬活暖心的待客之道。
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